ファイヤーライフ山中湖のスタッフが日々のできごとや薪ストーブの豆知識など色々なことを綴って行きます!

2013.2.26

薪小屋いっぱい!

店の看板でもある薪が、小屋いっぱいに積み上がりました!!

 

もちろん新入社員の私もお手伝いしました。

 

 

割りたての薪は、女性には結構ずっしりときますが、

木の香りの中で体を動かすのは、本当に気持ちがいいです!

 

積み上がりきった時の喜びもひとしお!

 

その姿 圧巻!!

 

是非 見にいらして下さい!!

 

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2013.2.20

ピザ作り!!

美味しいピザ生地粉があると聞き、さっそくネット注文。

 

届いたものがこちらッ!!カプート社のピザ生地粉ッ!!

 

 

なんだか見た目もオシャレです。

 

レシピに沿って丹精込めて捏ねること20分・・・

手から腰からバッキバキです・・・

 

が、無事にできましたッ ピザ生地!!

割と粘り気がありますが、とても良い感じ!

 

今回は、トッピングをハーフ&ハーフにしてみました。

 

 

では、いざストーブへッ!!

焼き上がりをワクワクしながらしばし待ち・・・

 

 

できあがりですーッ!!

 

 

もちもち ふっくらでとっても美味しかったです!!

それも薪ストーブだから、なお絶品!!

 

この日は、こちらの他にもあと5枚程焼きました!

 

薪ストーブクッキングって、本当に楽しい美味しい!!

 

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2013.2.12

臨時新規スタッフ研修会

 

2/8〜11、3泊4日で、水戸本店に研修に行って参りました!!

 

風は多少強かったものの、素晴らしい快晴の中、

たくさんのことを学ばせていただきました。

(佐藤代表が晴れ男だそうです。鈴木さん談)

 

 

 

ピザ作りや、チェンソー、薪割り等も初体験!!

(男勝りな勇姿を写真に撮っておかなかったことを後悔・・・。)

 

 

この3泊4日を通して、佐藤代表をはじめ、

本店の皆さんが持つ営業理念や明確な目標に対するプロ意識・志の高さに感動し、

これから私も精一杯頑張っていかなきゃなと、そう強く思いました。

 

佐藤代表、本店の皆さん、大変お世話になりました!!

ありがとうございました!!

私、頑張りますッ!!!!

 

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2013.2.5

薪の原木入荷

快晴の中、薪の原木がどんどん入ってきます。

 

高く積み上げられた立派な原木に、新入社員の私はびっくりです!

 

 

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2013.2.4

現場調査

 

現場調査に行ってきました!

 

お施主様と悩んだ結果、決定しました。

 

 

 

 

レプリカストーブでイメージを固定

 

なかなかいい感じです。

 

 

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